第172章
三進的院子，護院和家丁住在前頭第一進。
蘭氏帶著路蓁蓁夫妻住在第二進。
胡氏，孫氏，還有趙氏三妯娌帶著孩子們住在最後一進，加上伺候的丫頭婆子，堪堪夠住。
一大早出來，這個時候已經中午了。
等眾人略微收拾洗漱了一番出來，午飯就備好端了上來。
鄉下莊子裡，當然不如侯府裡菜肴精致。
不過是現宰殺的雞，河裡前幾日摸上來養在缸裡的魚，早上還嘎嘎叫的鴨子罷了。
褪了毛，刮了鱗，改了刀，丟到鍋裡。
有的燉湯，有的紅燒，還有的乾炒。
那雞湯黃澄澄的，上麵浮著一層厚厚的黃油。
魚切成塊，放上自家做的豆醬，燒得濃油赤醬。
鴨子斬成小塊，用鴨血來炒，褐黑澄亮，黑中透紅，一股子鮮辣味撲鼻而來，讓人食指大動。
蔬菜也是菜地裡剛采摘下來的，隻有豬油大火爆炒，放點大蒜，一點鹽，清甜脆嫩，滋味十足。
饒是在路上吃了不少的小吃，這一桌子農家菜，著實鮮美。
沒有什麼大廚特有的秘法，純以食材本身的味道取勝。
就是胡氏她們這樣平日裡十頓飯隻吃五頓，每頓不過吃一碗底米飯的奶奶們，居然也都吃掉了滿滿一碗米飯。
更彆說幾個孩子了，胃口都比在侯府好了。
平日裡最不愛葷腥的玥姐兒，都喝了半碗撇了浮油的雞湯，喝得小臉粉嘟嘟的，讓玥姐兒的奶娘幾乎沒激動的落下淚來。