“什麼事兒啊掌櫃的。”
“是有人包了酒席?”
欒掌櫃點點頭,“對,是有人點了一桌席,並且指名道姓要吃你做的菜!”
何雨柱有些好奇,難道自己的名聲現在這麼大了?
見何雨柱一頭霧水,欒掌櫃嗬嗬一笑,說道:“婁半城婁董你聽說過吧?”
“就是他要點名吃你做的菜!”
“好好準備一下,等會他們就到了!”
何雨柱有些意外,沒想到會是婁振華找上門來。
雖然現在自己的名頭在一些老饕之間流傳開來,那也沒有出名到讓婁振華這樣的人來專門吃他做的菜。
何雨柱搖搖頭,不去想這些。
到後院轉了一圈,看見雨水正在認真的練拳,何雨柱指點了一番之後,便回到了後廚。
跑堂的已經把婁振華點的菜單送了過來。
何雨柱看了看,全是豐澤園的招牌菜,還都是一些價格昂貴的菜品。
不是招呼朋友那就是有重要的客戶。
何雨柱做菜堅持自己動刀切菜,從不讓彆人代勞。
因為刀工的好壞直接影響一道菜的口感。
包括調味品與湯汁的吸收,烹製所需的時間,出鍋的火候。
所以何雨柱做每道菜都是親力親為,不放過任何一個步驟。
換了彆人,這麼乾早就累趴了。
何雨柱因為修煉國術的原因,體能已經遠超常人,達到了人類體質的巔峰。
所以哪怕是高強度工作一天,也跟沒事人一樣。
後廚裡,何雨柱在緊鑼密鼓的備菜。
二樓一間裝修雅致的包廂。
婁振華帶著六七個人落座。