“......這些魚哪來的?”
李淑蘭從袖口取出小手帕抹臉,沒打算去幫許福全卸貨了。
“村裡小留河不知道咋的從上遊遊下來好些魚,村裡人就組織了一起去撈,這些大魚是買的大哥他們分的,小魚是我和孩子們應得的。”
李淑蘭點點頭,問清楚給老宅買魚的價格後心裡便門清,她給許福全應急的多餘銅板又花的一乾二淨了。
心想下次要少給點才行,男人這手散的性格可不能慣壞了。
“唔......這些,大多是野生鯉魚和草魚啊,還有好幾種我都有印象,就是不記得叫啥了。”
李淑蘭有些高興,“反正這些魚也活不過今晚,乾脆咱直接去店裡做了,留著後麵幾天當限定招牌賣。”
“行啊,既然媳婦發話了,那咱今晚就都做了,正好都沒吃晚食呢。”
敲定主意後,一家四口又推著板車回了食肆。
杜風正準備關門,見主子們都來了,連忙幫著給板車卸貨。
有了兄弟倆後,洗魚和剖魚的活兒就被他們搶走了,夫妻倆隻管在灶上使手藝就是。
來的路上他們就敲定了,都給魚肉刮下來,做成一塊塊的魚豆腐和魚丸。
剩下的魚頭就放在水裡泡著,明兒一大早就加蔥薑胡椒熬魚頭豆腐湯。
菊丫許久沒吃魚,是真的饞了,除了做魚豆腐,還非得讓李淑蘭勻出幾條大魚去骨給她炸魚柳。
夫妻倆回想著以前吃過的茴香魚柳,立馬就答應了。
反正那樣做也好吃,而且用油炸過後至少能多放幾天。