第86章
趙掌櫃對著這個才十來歲的小丫頭，心中第一次生出吐槽的意願。
“趙掌櫃您嘗嘗看，味道還是比較新穎的。”
趙掌櫃點點頭，麵色平淡的撚起一塊小口品嘗，入口的瞬間就被驚豔到了。
隻見咬出來的那個橫斷麵，最外層是酥皮，中間是甜豆沙，最裡麵的餡心居然是一顆完整的蛋黃。
他做了這麼些年掌櫃，早些年還跟著老東家見了不少世麵，就算是京城興瑞齋的點心他也吃過，卻也沒吃過這麼新穎的味道。
其實在他看來，甜鹹搭配不算奇怪，他就愛吃甜鹹口的薄撐，內裡帶著椒鹽的鹹香，外麵沾上一層細白糖，這樣也是甜鹹搭配。
怪的是，這點心的甜鹹搭配的完成度，甚至連入口的層次都考慮到了。
先是做的極好卻不油膩的酥皮，然後是綿軟的豆沙，最後又回歸到略微帶著硬度的完整蛋黃，確實是個絕妙的搭配。
趙掌櫃確實算是個講究人，再好吃的點心也隻是淺嘗一口，絕不會在外人麵前露出無知的麵孔。
這點許福全最是有話語權，這叫不露怯。
他每每談生意的時候也是這樣，就算麵前的東西再新穎再沒見過，也不能在外人麵前露出一副沒見過世麵的鄉下模樣。
菊丫見他一時沒說話，一時也沒有主張，便將視線轉向老爹許福全。
見他微笑著點了點頭，這才放下心走上前與趙掌櫃談判。
“掌櫃您覺得這點心味道如何？”
“確實如你說的那般，味道蠻新穎的。”
兩人的談話一時間沒有下文，菊丫正猶豫著是否要直接談價，趙掌櫃卻直接問道：“是要賣方子嗎？談個價吧。”