第328章
這會兒剛從後廚出來的店麵主管張強，在看到喬安逸之後，急忙小跑過來。
“張主管，鄭經理在嗎？”喬安逸問道。
“鄭經理不在，他去步行街分店了，喬總，要不要我給鄭經理打個電話？”
“沒事，不用了，我待一會兒就走，你們忙你們的。”
“好的喬總，我就在前廳，有什麼事您叫我就行。”
“好。”
喬安逸點了點頭，牽著芯芯走向了廚房。
此時廚房中一片忙碌，吳博文正帶著幾名廚師用和麵機和麵。
靠牆的那三層鐵架子上，現如今已經擺滿了用保鮮膜包裹好的麵團。
一整排足足有十二個不鏽鋼大桶，這些大桶裡麵的湯料，正沸騰著向外冒泡。
而在廚房的另一邊，趙軒文帶著另外三名涼菜師傅們，正“噠噠噠”的切著土豆絲和海帶條。
他們四個人的工作任務，就是務必保證這三家麵館的涼菜供應。
三個人負責切墩，而趙軒文則是負責最終的調味工作。
喬安逸一走進廚房，吳博文率先便看到了。
他於是急忙放下手中的麵團，小跑幾步過來：“師傅，您來了。”
“怎麼樣？現在還忙得過來嗎？”喬安逸問道。
因為現在的吳博文是主管整個廚房的，所以喬安逸向他問起了工作。