第34章
“哥,這也太香了吧。”
林峰聽了之後笑了笑,隨後便將紮好的油滋啦盛在了盤子中,隨後又撒了一點點鹽,攪勻之後遞給了林小潔。
“去拿到外邊吃吧,小心別燙到了。”
林小山也忍不住跟了出去。
林峰笑著搖了搖頭,隨後將多餘的豬油盛在了油罐中,看著剩下的油由於溫度的升高開始劈裡啪啦。
林峰眼疾手快地將早已準備好的辣椒和香料倒了進去。
隨著刺啦一聲,很快廚房裡便彌漫出了辣椒那獨特的香味,林峰又將準備好的豆芽和配菜倒進去翻炒了一下。
緊跟著倒入昨天晚上就已經焯好水的豬下水。
看著所有的食材在自己翻炒下,變更油汪汪紅豔豔的,林峰忍不住笑出了笑臉。
隨後又倒了一些水,煮的差不多的時候,盛了出來,放在旁邊。
又切了一些辣椒撒在了上邊,就等著林建國和王翠花回來之後,潑熱油上桌了。
做好毛血旺之後,林峰又將昨天的豬肉拿了一部分出來,準備燒個糖做個紅燒肉。
紅燒肉的味道在鄉下貧窮的小村子裡簡直都是炸裂般的存在。
林建國正好碰到王翠花,絮叨地說道。
“哎,這也不知道是誰家,這大中午的就吃紅燒肉,真的沒天理,不管我們這一年到頭吃不上肉的死活。”
“嗨,那你管天管地,還能管到人家吃肉啊?行了,趕緊回去吧,我還得做飯呢。”
王翠花皺了皺眉頭,雖然他嘴上那麼說,但是她心裡想的跟林建國簡直出奇的一致。
兩個人皺著眉頭走到了朝著家裡趕去,但是沒想到越到跟前,這種香味越大。
王翠花也不由得嘟囔了一句。