第227章
“唉，好嘞。”
劉春喜雖然不知道林峰想要做什麼，但是他現在也隻能聽林峰的話，等著鍋燒開了之後，那些肉果然出了浮沫。
於是他便拿著一個勺子，慢慢的將鍋邊的撇了個乾乾淨淨。
將林峰轉身來到他的那些調料那邊，將所有的調料一股腦全都放在了碗裡。
然後又用一個棒槌一樣的東西裡麵攪了攪加那些調料壓的爛了一些。
其實這樣就是可以讓這些調料的味道更好的散發出來。
將所有的東西都準備好之後，劉春喜那邊的浮沫也弄得差不多了。
林峰和劉春喜將那一大盆子東西撈了出來，然後又用涼水泡了半個小時。
“峰哥，你這東西都已經做好了，乾嘛還用涼水泡啊？”
劉春喜實在是按壓不住自己內心的好奇心，於是說道。
“這樣在涼水裡泡一泡是可以讓肉質更緊實的，一會兒做出來就不那麼爛了，會更加好吃，行了，泡的已經差不多了，那我要開始做了。”
林峰看著那些東西已經泡的差不多了，於是便直接將他們撈了出來，稍微把水分控乾。
最後他便又在那個鍋裡倒了一大盆油，又放了一小碗的冰糖，隨後便開始炒糖。