第32章
雖然孫氏看不見,但是,畢竟是做了半輩子飯的人,哪怕瞎了,麵團捏在手裡,也能準確地捏出大小一致的麵劑子,然後輕鬆用擀麵杖擀得既圓又外薄裡厚。
慕雪見三個小家夥圍在桌邊,便道:“去洗下手,我來教你們包包子,一會兒,你們就能吃到自己親手包的包子啦!
咱們來比賽,看誰包的包子最好看?”
“好!”
慕雪幾句話便調動起三小隻的積極性,紛紛去廚房門口舀水洗手。
景五洗好回來後,便坐在慕雪身側,景一、景二則準備挨著景五旁邊坐。
不想,這時慕雪卻喊道:“你倆過來一個坐我這邊,這樣看得清,隔那麼遠,怎麼看得見?”
景一景二聞言對上慕雪的眼神,都有些緊張。
景二看了慕雪另一邊的空位置,微微咬唇低頭坐了過去。
“好,咱們開始,一人先拿一張麵皮放在左手上,再把餡兒放在麵皮的中間。”
三個小家夥聽話地照做,麵皮放在掌心,軟軟白白的。
他們三個拿的麵皮是孫氏特地為他們準備的小麵皮,放在他們的掌心上不大不小,剛剛好,適合他們去操作。
“然後手心稍稍向下彎,先用右手的食指和拇指把麵皮捏起來,再用左手的食指把旁邊的麵皮推向右手食指的位置形成一個褶子......”
慕雪說一個動作,便示範一個動作,她說得非常慢,並會等三小隻做完再做下一個動作。
“再鬆開右手的食指跟拇指,把褶子和麵皮捏在一起,又形成一個褶子。”
慕雪繼續道。
等她做完示範後,景五第一個做好:“娘親,快看,我捏的褶子~”
景一看了一遍以後也會了。
隻是,景二好像手指和麵皮打架了一樣,怎麼也捏不出褶子來。
景二看到大哥、小五都做出來,唯獨自己沒能做成,心裡有些慌!