第39章
“哦，今日剛殺了豬，這些豬下水一會要拿出去扔掉了。”徐頭兒說道，“今日不是宮女們新來咱們黑虎軍嗎？軍師就叫人去街市上買了幾頭豬回來，這是咱們黑虎衛分得的一些豬肉，這些豬下水也不能吃，所以先放在這裡，等著一起拿出去扔掉的。”
“彆扔，我來處理！”蘇吉祥說道。
“可彆啊，臟死了！”徐頭兒趕緊擺手道，“這能吃的心肝還有腰子都分下去了，這裡麵都是沒人要的大腸和小腸，還有豬肺什麼的，臭的不得了！”
“相信我，我能處理好。”蘇吉祥將那一大木桶的豬大腸，豬肺還有豬肚從那堆血糊糊的垃圾裡麵分揀了出來，幾個火頭軍見狀都捂著鼻子躲開了。他們不會處理豬肚，所以豬肚也就是豬的胃部也一並都當垃圾給扔了。
是真的臭啊！
“幫我打點水來可以嗎？”蘇吉祥捏著鼻子說道。
“行行行！”徐頭兒見蘇吉祥敢動手，也就將信將疑的拿了兩個大木盆來，都倒上了水。
蘇吉祥開始著手處理大腸，先是用水將外皮清洗乾淨，然後將整個腸子翻轉過來將裡麵的汙物全數用水衝掉。隨後拿了鹽巴和麵粉一點點的將腸子的內外都揉搓乾淨，將腸子裡麵的油都清理乾淨。
就這樣將那些臭烘烘的腸子處理的通體雪白，然後又拿烈酒裡裡外外的都抹了一遍，最後將剩下的零星油脂也都衝洗掉。豬肺和豬肚也一樣的清洗乾淨。
起鍋燒水，她將大腸放進一個鍋裡燉著，隨後切了全部的豬肺和豬肚都放進了另外一個鍋裡燉著。兩邊都加了生薑蔥還有烈酒去味除腥。
等豬下水燉上了，蘇吉祥又將其他要泡發的東西都處理好，不多時，小李就帶著兩個黑虎衛興衝衝的跑了回來。