第331章
周子奇雖然會做藥，但是火候掌控也不算是強手，在他看來，做菜做到如蘇吉祥這份上，才是真正的掌控火候的高手。
蘇吉祥一聽就定心了。
還有備用的，所以她心裡有底了。
如果原材料隻剩一份，那她還真有點不敢動手......
周子奇拿出了一份淡藍色的藥液交給了蘇吉祥，“先是用大火，燒至這個藥水變得澄清之後馬上徹成小火，熬到藥液微微的焦黃，且冒出小細泡的時候將這份藥水加進去就好了。你要小心啊，變白的時候隻有短短一瞬的時間，就要馬上將罐子移到小火上，時間稍微晚一點，藥就會重新變回有顏色的。”
“這我明白了。”蘇吉祥端著那一罐子的藍色藥液，如同端著衛陵的命一樣。
“等熬製小細泡冒出來的時候也隻有那麼短短的一眨眼的時間，不然就變成了大泡泡了，變成大泡泡再加藥進去就晚了！”周子奇說道。
“這個我也懂了！”蘇吉祥說道，“是什麼樣的細泡泡？”
周子奇......他該如何形容什麼樣的細泡泡？
“這樣形容吧，肯定不是滾開了，而是冒出那種米粒大小的泡對不對？”蘇吉祥換了一個說法。
周子奇想了想，“對！”
“那好，這回我徹底明白了！”蘇吉祥說道。
“那這份就先交給你了！”周子奇說道，“那邊有幾個炭爐，你先去將炭火弄好。”