盛夏笑道,“當然不是讓他們拿走,我們收押金,隻要下次把飯盒拿回來,這錢就給他們退回去,一來,可以促進他們在我們這裡消費,二來,我們反複利用飯盒,還能降低成本,這樣對我們價格上還能稍微有些退讓,一舉兩得。”
王嫂一拍巴掌,“行啊!我怎麼沒想到呢,還是你腦子好,不過這樣的情況我之前是沒遇到過,不知道行不行得通。”
“試一試不就知道了。”
兩個人說乾就乾,王嫂在廚房忙碌起來,而盛夏則是坐在桌子旁邊,開始琢磨著該怎麼宣傳自己的盒飯。
她拿出紙筆,開始羅列自己的優勢和劣勢,然後再考慮如何利用這些優勢去吸引顧客。
她想著,既然是要做盒飯,那麼肯定就要考慮到顧客的需求。
他們乾活的地方離這裡不遠,中午休息的時間又短,很多人可能都會選擇在食堂吃。
但是,食堂吃久了,肯定也會覺得口味上太單一,而且口味也不一定符合每個人的口味。
如果自己的盒飯能夠價格適中,口味獨特,那麼應該會有一定的市場。
而且,她還可以提供一些特色菜品,比如辛辣的,甜口的,還有五香的等,這些菜品在本地都比較少見,應該可以吸引一部分喜歡嘗試新口味的顧客。
想到這裡,盛夏的心中已經有了一個大概的計劃。
她決定先從宣傳開始,畫一個大海報,上麵的價格都寫清楚,隻是定價問題,還需要在琢磨一番。
附近小商販的盒飯都是單一的價格和選擇,主要是方便,價格便宜,平均都在三毛錢一盒。
她仔細想了一下,最後定價在一個素菜的要一毛錢,除去煤氣,水,還有白菜調料的成本,大概是賺一半,這是主食是饅頭的價格,要是大米飯的話,那就定在兩毛錢。
肉菜就多加一毛五,多一個肉菜多一毛五。
這樣他們選多少,完全看他們的經濟能力,盛夏把這些都處理完了之後,找到王嫂。