直接清洗乾淨,清理完以後扔進去鍋裡麵,加入適量的冰糖,加水一起熬煮。
咕嚕咕嚕明顯看到水開始變色,但是不要停,繼續煮。
等到水少了時候,鍋鏟開始用上。
這裡最好是用不粘鍋,因為這熬好的山楂醬不是一般的粘,換做其他的鍋,能底下多一層鍋巴。
到時候脆崩崩糊渣渣的鍋巴混進去,那味道可就不太好了。
一般來說,如果是要想保存久一點兒,那就把水份炒的乾一些,如果是儘快吃倒是不用那麼太乾。
鏟出來在玻璃瓶裡麵晾晾蓋蓋子,之後放入冰箱冷藏,一周左右是沒有任何問題的。
純純的無添加山楂醬。
大年三十——
“爸媽!”
“叔叔,阿姨。”
韓榮收拾完東西,正說準備點兒明天帶上山的物件,就聽到外頭有聲音。
好奇探頭看出去,好家夥——
拱了白菜的豬來了。
偏頭看到韓家棟臉色,顯然對方也是同樣想法。
嘖嘖嘖!
雖然當時在停車場那裡有過那麼一瞬間的想法,但這玩意兒後頭一過吧,要說真那麼容易接受,還真就不太可能。
“小鈞是吧,進來坐。”
尹秀蘭先行招呼著,進去客廳倒了杯茶。
剜了一眼自家閨女——
這是女大不中留啊?
一聲不吭,這人都直接帶家裡來了,而且過年來和平常來,可有點兒不一樣的。