他挨個試菜,嘗過的,讚不絕口。
今天這場比試,他是輸的心服口服。
顧玉蘭主動走到廚子身邊,笑吟吟的對其伸出手來,示意與他握手言和。
“大哥,今天這件事情呢,你也不要太過於放在心上,我承認,你們國際飯店也不是一無是處,除了這海鮮做的不好吃之外,炒粉,你們飯店敢說第一沒人敢做第二。”
“我呢也是不想看著你們那麼大一家飯店因為廚藝不精,回頭被砸了自己的招牌。”
她訕笑一聲,鬆開了大廚的手。
隨即又看向身後的自家主廚,“老王,你晚會閒了沒事,你把我先前教你的那些醃製手法,你跟對門的大廚你們一起互相傳授一下經驗,咱們開飯店的,民以食為天,飯店以食客為上帝,目的就是伺候好顧客刁難的嘴嘛。”
“你......你真的願意無償教我秘方?”
男人激動的熱淚盈眶,一臉蒙圈的望著她。
顧玉蘭徑直走上前去,她站在人堆中央,不急不惱的笑著說道,“我們瀾悅公館今天這麼做也不是為了拉踩誰,國際飯店的實力也是有目共睹的,往後我們飯店更是不會上什麼海鮮澳龍這些,國際飯店也大可放心。”
“什麼,你是說,你們瀾悅公館不做海鮮?不做海鮮你們和他們打擂台乾啥?”
“我就沒見過這麼離譜的老板,你張羅這麼大一圈,你到頭來,你不賣海鮮?”
在場所有人都傻了眼,完全摸不透顧玉蘭的想法。
王純純臉色異常難看,不知所措的東張西望著。
顧玉蘭卻淡淡一笑,她回眸看向身後的大廚,“我們飯店主要做的也不是粵菜,咱們是同行,但不是對家,每家飯店都有自己的特色,何必拉踩爭搶呢?”