第468章
陸時今吃完飯洗完澡,看到外麵已經放晴,他用毛巾擦拭著頭發,目光落在桌上的小包上。
活了二十三年的陸時今第一次像個毛頭小子樣,衝動地做了個決定。
十多分鐘後,他來到了江家。
明早也會見麵,東西一樣可以拿給晚吟,但......他遵從了自己的心意。
他到達的時候,看到江晚吟的房間黑漆漆的,立即低頭看了一眼手腕上的表。
才八點過,應當還沒上樓。
他三兩步攀爬上她陽台前的大樹,靠在樹乾上,靜靜地等待她回房間。
沒過多久,一陣花椒和辣椒混合的香味從某個地方飄過來,刺激著他的鼻腔和味蕾。
此時的江晚吟正在廚房忙碌,她將醃製的牛肉分次炸至水分收乾後起鍋,又用餘油將乾海椒,花椒,薑,蒜炒香,滿屋都飄蕩著鮮麻的味道。
他爸都過來看了好幾次,江老二自問不是個貪嘴的人都被刺激得吞了好幾口口水,“閨女,你這是在做啥好吃的,太香了!”
江晚吟回頭笑,“爸,我做的椒麻牛肉,等會兒做好給您嘗嘗,香得很!”
江老二笑嗬嗬地說:“那要爸給你幫忙嗎?”
“不用,您難得回來一趟,去陪陪媽吧,我這裡快弄完了。”
說話的功夫,調料已經炒香,她又將收乾水分的牛肉倒入鍋內翻炒,加適量鹽,糖,醬油翻炒均勻。
她用鍋鏟挑起一片吹了吹,等涼一點可以入口後,她塞進嘴裡慢慢嚼。
鮮香爽麻,江晚吟都沒想到這麼久沒做,調味還沒失敗。
開心地將椒麻牛肉全部起鍋。
幸好已經是深秋季節,她弄這麼多牛肉才不會壞,要是大夏天,可沒法讓他帶這麼回軍營去,估計很快就得壞掉。
將椒麻牛肉盛在盆裡後,又用小盤分裝了一些端出去,他爸正幫她媽修凳子腿。
她走過去,拈氣一塊椒麻牛肉往織毛衣的何翠嘴裡塞了一塊,又往忙碌的江老二嘴裡塞了一塊。
她笑眯眯地問:“好吃嗎?”
江二老眼神一亮,她比了個大拇指,“我閨女就是能乾!乾啥都強,這牛肉比外頭那些飯館子做得還要香。”
那可不......這時候的飯館子哪舍得放油放鹽放調料。
料足了,炒的時候注意一下火候,自然好吃得很。
江老二吃得停不下來,也沒忘了給自己媳婦喂。