第252章(1 / 2)

第252章

事情有條不紊地發展著。

第二天,瓊州大學就出現了一種很奇怪的現象。

早餐比較簡單,二區的大學生們就去一區餐廳隨便對付兩口。到了中午,之前很少外出吃飯的學生們也開始行動起來,把目光聚焦在了學校門口的正明餐廳。

還沒到十一點,正明餐廳門口就排起了長龍。

天很熱,學生們寧可打著傘站在太陽底下等,也一定要來正明餐廳吃飯。

原因很簡單。

人家是開放式廚房,廚房裡的一切都看得清清楚楚。食材的質量,飯菜的製作流程,每一個環節都能清楚地看到。

這可不隻是展示技術的窗口,能讓你看到五十幾歲老廚師驚為天人的顛勺技藝,更重要的是,這安全健康。

猴子趕到正明餐廳的時候,內心對樊星的佩服已經無法形容。

半個月之前,花高價盤下了這家正明餐廳,頂著可能賺不到錢的風險,也一定要弄什麼開放式廚房。

大部分餐飲行業從業者都知道,在食材、配料、口味上下功夫,可以很大程度上提升餐廳的利潤點,這種利潤點,這種不僅可以開源節流,還能提升飯菜口味,絕對是餐飲行業的主流做法。

但樊星偏偏就要打破這種常規,他就是要跟整個餐飲行業唱反調,反著來!

一個人挑戰一個行業?

但就是在這樣的情況下,樊星硬生生地把局麵盤活了。

單純地看這家正明餐廳,樊星的思路就算理念超前,也絕對有弊端。

但如果把兩件事結合起來看,你就瞬間明白樊星這個人到底有多可怕了。

很快,用了不到兩個小時的時間,在大學生們的強烈要求下,正明餐廳就宣布會在三天後引入早餐。

大學生們歡呼雀躍,那狀態簡直比提前拿到畢業證還要開心。

猴子還在維持現場秩序,就看到對麵馬路出現了一個裝修隊,正在對麵餐廳砸牆。

想了想還是把這個消息告訴給了陳婉瑩。

陳婉瑩一聽也覺得這事兒很大,要是被彆人模仿去的話,那正明餐廳的客源必然會麵臨損失。

但隨即,陳婉瑩就想到了剛剛被樊星戲耍的一幕,於是回道:“放心吧,肯定沒事,這一點,樊星肯定提前考慮好了。沒事,掛了。”

哪怕心裡有些慌,陳婉瑩還是壓製住了焦慮,控製自己不去自找羞辱。

果然。

第二天上午,當猴子帶著幾十個朋友去正明餐廳幫忙維持秩序的時候,昨天還在砸牆的餐廳,現在竟然已經開始營業了。

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