掌櫃看到蘇茉連忙走了出來，笑嗬嗬的說道：“有了酸辣粉之後，店裡的生意也好了不少。”
蘇茉看著客官大快朵頤的樣子，點了點頭，“看來酸辣粉還是有點用的。”
又對著掌櫃說道：“我今天來就是想讓你嘗一嘗火鍋底料，還有我自己畫了一張圖紙，請掌櫃幫忙看看能做出來不能。”
掌櫃沒想到她的速度這麼快，驚喜地回道：“好啊。”
一行人去了後廚，後廚裡有很多煮麵用的菜和肉。
廚子看著油紙裡包著的一大塊火鍋底料，問道：“東家，這要怎麼做？”
蘇茉指了指旁邊的水缸，“倒一鍋水，然後把底料扔進去煮開就好了。”
“啊？”
廚子沒想到竟然這麼簡單。
他就按照蘇茉所說的方法做了，鍋蓋蓋上，沒一會兒水就開了。
香氣從縫隙裡溢了出來。
眾人聞著這香味，感覺自己都餓了，口水都要流出來了。
廚子都不禁感歎道：“沒想到這個東西煮完之後竟然這麼香！”
“然後該怎麼做呀？”
蘇茉端起案上的盤子，把裡麵的菜倒了進去。
“把準備好的菜都倒進去就行，不過要一邊吃一邊煮。”
涮火鍋當然要邊吃邊涮，一鍋煮的話就變成雜燴菜了。
廚子在旁邊忙不迭地點頭，然後把每一樣菜都倒進去了一點。
蘇茉給在場的幾個人都發了筷子，“開吃吧。”
她雙眼冒光的盯著翻滾的鍋，終於可以吃上火鍋了，她都快想死這一口了。
眾人你看看我，我看看你，都不知道該如何下手。
掌櫃問道：“直接從鍋裡夾著吃嗎？”