第187章
主食的話,洛可可打算做豬肉餛飩,這個是她的獨家秘方。小時候姥姥給她做過特別好吃。
洛可可選了一塊肥瘦相間的五花肉給它剁碎,放入蔥花,料酒,醬油等調鮮,把餡料調好之後用麵粉手感好餛飩皮兒,一個一個包起元寶的餛飩,這其中的秘訣就是多放油,是的肉餡油香油香的,這樣做出來的餛飩顆粒分明咬著滿嘴爆香,非常好吃。
這個時候餘呦呦也吃完了飯進來廚房幫洛可可一起乾活,看到她自己在包餛飩,驚訝的讚歎道:“可可,你這也太厲害了,教教我,我和你一起包,我還從來沒有包過餛飩呢。”
洛可可欣然答應,有個人幫自己還輕鬆一點呢,愉快的答應了餘呦呦的請求:“好啊,你就拿著一塊餛飩皮放在手中,把餡放在餛飩皮的中間,中間捏一下,圍著捏就好了,其實很簡單的,這個是很獨特的做法。
餘呦呦動手能力也還可以,聽著洛可可的教導,然後學著洛可可的動作,跟著一步一步的包著餛飩,雖然速度比洛可可慢了一點,但是起碼也幫上忙了。
包好餛飩,最重要的一步來了,就是用油嗆一下鍋,能讓餛飩的香味提上一倍,再把餛飩下進去煮個十多分鐘就好了。
這個時候紅燒肉也快好了,晶瑩剔透的五花三層還有粉條在其中,洛可可從自己的房間找出了四個飯盒就是那種鋁製銀色的,現在基本都是用這樣的飯盒,這個也是洛可可特意翻出來的。
把紅燒肉裝在飯盒裡,盛的滿滿的都要溢出來了蓋好之後,又把餛飩撈出來,餛飩煮的太多了,所以用三個飯盒裝的,在往飯盒裡澆點餛飩湯蓋好了放在一起,又拿出來醬油等調味料裝成小份的,就大功告成了。
洛可可見弄的也差不多了,趕緊讓餘呦呦回去換個衣裳,輕聲的對餘呦呦說道:“呦呦,咱們現在就出發吧,省的時間晚了,我也要回房間穿一下衣服。”
洛可可回到屋裡,圍裙脫了下來,打理了一下稍顯淩亂的頭發,換上剛才脫了下來的藍色呢子大衣,然後拎著飯盒出來等餘呦呦。
餘呦呦換好了襯衫褲子,出來就看到一個大美女站在院子裡散發的氣質,無人能比,走到近前來才看到,原來是可可,非常驚訝的讚歎道:“哇,可可,你這一身也太漂亮了吧,尤其這是這件藍色大衣襯的你更是光彩照人。”
聽到餘呦呦的誇獎害羞的笑了笑,也不再搭著這個茬,和餘呦呦一起要往驢車那兒趕去,開門卻看到林閃閃抬著胳膊剛要敲響自己的門。
林閃閃這邊還等沒敲門,就看到眼前的門自己開了,驚訝的抬頭看到,與以往不同,仙氣十足的洛可可,神色很是嫉妒,但是下一秒好好的隱藏在了眼底微笑道:“可可你們這是要出去嗎,到是我來的不巧了。”
洛可可看到是這個晦氣玩意兒,又來找自己麻煩了,不耐的聽林閃閃問自己的話,直接翻了個白眼,嗆聲到:“明知故問嗎?我都開門了,你說我要不要出去。”
林閃閃看到洛可可態度不好,也沒有生氣,而是繼續微笑道:“可可別誤會,我今天不是來找你麻煩的,我隻是想找一下陸大哥,他在嗎?”