在準備點配菜洛可可放了點乾辣椒和洋蔥之類的，同樣把它們剁碎放在那裡備用，這個是辣口的，不吃辣的人不要放乾辣椒就可以了。
在用手撥一些花生米，然後把花生米的紅皮去掉，放在碗裡用擀麵杖碾碎，讓它變成米粒大小一樣就可以停下來了。
所有的材料準備好之後，大鍋裡放入熱油，然後把切好的五花肉丁放進去，慢慢把肉炒出來，但是注意不要炒得太乾要不然口感會柴一些。
再把蔥薑蒜還有八角桂皮一些調料下去一起炒把味道都炒進肉丁裡去。
放一點黃豆醬大概四五十克的量放進去，一定要持續翻炒，把黃豆醬的香味炒進肉裡，要不然做出來的蘑菇肉醬就不香了。
炒了差不多之後再把泡好的蘑菇丁放進去繼續翻炒，把蘑菇丁的水汽炒出來。
然後放點水沒過鍋中的食材，放入料酒兩勺，老抽兩勺，雞精十克，糖十克。
先用大火燒開一些，放進鍋中的水，再轉入小火一直熬著，中間一直要用大勺熬著鍋底，不要讓它變糊粘鍋，要不然一切的努力就前功儘棄了。
差不多之後再放入洋蔥乾辣椒進去調味，再煮一會兒之後就可以把蘑菇肉醬盛出來，把捏好的花生米放進去攪拌均勻，然後裝進早就準備好的玻璃瓶中。
洛可可整整裝了十小罐，哥哥五個，陸柚白五個，一人一半正正好好的。
這洛可可蘑菇肉醬都熬好了，廚房的柴火用的也差不多了，納悶這倆人怎麼還沒回來呢。
洛可可把蘑菇肉醬放好之後，想出去山上找找倆人，等一會兒回來再做辣椒醬也來得及。