第166章(2 / 2)

說起來,鄭薇確實被這流水席震撼到了。

幾十張桌子擺在戶外,有圓桌也有長條桌,看起來很舊,參差不齊,但絲毫不影響大家的熱情和歡樂的氛圍。聽說鍋碗瓢盆、桌椅板凳這些東西都是東家西家湊齊的,平時誰家也沒這麼多東西。

來到臨時搭建的露天廚房,在灶台上那口大鍋前,我對目瞪口呆的鄭薇說:“沒見過吧?”

鄭薇搖了搖頭:“沒見過,真是太壯觀了,這口鍋就把我震住了。”

我笑道:“看起來粗糙,但不用這種大鍋,還真炒不出最正宗的酒席香味。”

大家都在忙碌著,平時公認的廚藝高手自然而然地擔起了掌勺的重任。七大姑八大姨、舅舅叔叔們都來幫忙,有的燒火,有的洗菜,有的刷碗,有的上菜......

“快來坐,有位子了。”

我拉著鄭薇,兩人在剛剛空出的位置坐下。有人過來給我們換了新的碗筷。我一邊給鄭薇介紹菜名,一邊往她碗裡夾菜。

鄭薇大口吃著,說:“嗯,好吃。菜名雖然不一樣,但我們那兒也有類似的,這個就像東坡肉,這個像餘州邊上的扣肉,這種吃法.像餘州的臭豆腐,油炸後蘸醬吃,不一樣的是這裡是豆腐,我們是臭豆腐。

還有這個就像上海的紅燒蹄髈,那個像四川的酸辣魚,這個炒雞塊看起來有點奇怪......”

“好吃吧?”

“真好吃,同樣的食材,在不同的地方就能做出不同的味道。”

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