第208章(1 / 2)

第208章

對於鎮上要主導開辦養豬場,方卓其實是抱有謹慎態度的,他現在是興盛的經理,又得籌備自己的藥材基地和藥材加工廠,人的精力有限,不可能什麼好處都占了。

但養豬也是能賺錢的,看陳鐵柱的意思很明顯,他是很想做,隻不過前期的投入卻沒有,這消息告訴自己,怕不是想讓興盛投錢。

興盛成立時間太短,目前能做到收支平衡就已經很不錯了,額外的投資,充滿了風險。這需要慎重考慮,不能倉促行事。

方卓將買好的肉和內臟放進了摩托車後麵的貨箱裡,準備離開屠宰場。陳鐵柱送他到門口,兩人寒暄了幾句,方卓便騎車離開了。

......

方卓騎著摩托車,滿載著新鮮的豬肉和內臟回到了家中,將這些買來的肉交給了王嬸,讓她去處理。

到了傍晚時分,飯菜的香味彌漫在整個屋子裡,令人垂涎欲滴。王嬸的手藝向來是一流的,她將那幾塊肥瘦相間的豬肉燉得軟糯可口,肉質鮮嫩,入口即化。

豬肝則被切成薄片,爆炒之後依然保持著嫩滑的口感,帶著一絲絲辣味,開胃爽口

豬心則被辣炒,紅彤彤的,十分開胃。而那些內臟也沒有浪費,被做成了一道道美味的小吃,如豬血豆腐和豬肚湯,都是大家喜愛的美食。

除此之外,還有自家菜園子裡摘來的新鮮蔬菜,王叔還特地拿出了自己釀的米酒。

這一桌豐盛的飯菜,在那個物資相對匱乏的80年代,無疑是一頓難得的佳肴。

“方卓兄弟,你太客氣了。”

劉石被弄得有些不好意思,他幫方卓忙,也不是白幫,方卓會給辛苦費的,但又拿錢,又吃喝,這讓劉石有些過意不去。

方卓端起酒杯,向眾人示意,“大家都是兄弟,我因為工作比較忙,要不是大家幫忙,我也沒辦法安心工作。這頓飯,就算是我對大家的感謝,以後大家有用得著我的地方,儘管開口。”

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