傅母沒一會就帶著孫燕來了這邊,倆人直接穿著罩衣,擼起袖子就開始熟練的乾活了。
一人燒火,一人炸丸子。
傅辰也沒閒著,在一旁劈柴火。
第一鍋熱乎乎的肉丸子一出爐,傅母就捏了一塊忍不住放到了嘴巴裡。
炸丸子的風味十足,香氣撲鼻。
這種香氣來自於丸子內部的肉塊和調料,以及外麵的麵糊澱粉。
在烹飪過程中,麵糊和澱粉吸收了肉餡和調料的味道,使得丸子的口感更加豐富多彩。
咬上一口口齒留香,外表酥脆,肉質更是鮮美多汁。
傅母忍不住稱讚道:“我就奇了怪了,都是炸的雞丸子。
為啥我跟你大嫂做的就沒你做的好吃?”傅母看著沈玉嬌忍不住詢問道。
“可能是因為我媳婦長得漂亮,又心靈手巧。”傅辰驕傲道。
孫燕也忍不住拿了一塊肉丸子,入口的香味讓人回味無窮。
“確實好吃,三弟妹這廚藝比得上咱們國營飯館的廚子了。
怪不到村支書讓三弟妹給他家兒子結婚掌廚呢!”
“我也要吃。”石頭邁著小碎步,快步跑了過去,手都沒洗,就拿起一塊雞肉丸子放到了嘴巴裡。
剛出爐的雞肉丸子最是滾燙,剛放到嘴巴裡就把石頭燙的齜牙咧嘴。
“燙燙燙。”
“你是不是傻呀?就不知道拿著筷子吃。
你看看你那手臟死了,好處沒跟你媽學著,壞處倒是學了一大堆。”傅母氣呼呼的說道。