第180章
李亮聞言覺得有些有道理，可是他還是有些著急。
“可是東家，若是我們不將火鍋的席位給添加上，日後若是有人將咱們的配方給研究出來了，眼饞我們的火鍋可怎麼辦啊！”
火鍋是一定會有人眼饞的，這麼大的利潤，香料又不用許多錢，甚至於隻有一個成本價，利潤大，研製簡單，還有這麼多人喜歡吃，客源量這麼大，不怪李亮如此擔憂。
“即便如此，咱們也不能忘記自己的初心。摘星閣本就是炒菜起家，而且火鍋現在是一個熱門的菜品，可若是過了這個新鮮勁，難免會迎來下坡路。唯有將菜式精進，才能夠保持經久不衰。”
“我們便在門外再加上兩個灶台，一共十個灶台，咱們可以實施預約製，先行預約的人可以不用排隊前來吃火鍋。如果在咱們摘星閣吃了炒菜，消費滿一定份額，可以免費送第二天的火鍋名額，僅限前五個人，留五個預約名額。”
“香料店我早就已經打好招呼了，那家店可以信任，下次咱們再買香料的時候，便多買些，不管什麼樣的香料都來上些，這樣便有些迷惑性了。先讓咱們的名氣打上去，其他的店鋪若是想要來將咱們的料子找出來，還需要給咱們消費些銀子，才能扒出來呢。”
虞窈說的不錯，若是其他人想要複刻火鍋的底料，至少需要前來將火鍋的風味品嘗一番，才能夠嘗試去複刻。
不管他們有沒有這個本事能夠將自己火鍋的料子給嘗出來，至少先讓他們把錢交上。
在火鍋剛開始盛行的這個時候，還是有很多人想要前來嘗鮮，預約的名額如此貧瘠，走正常渠道還是有些難以等到的，要麼就前去排上許久的隊，要麼就花錢吃炒菜，然後搶那五個消費送火鍋預約的名額。
一次吃食不算什麼，說不定還要再吃上兩次或是三次，這樣就算是有人複刻出來了，也算是給了買食譜的錢。
李亮拗不過虞窈，也隻能如此。