元蘭穿上圍裙，準備了所需的材料：麵粉、酵母、鹽、水，以及一些孜然和芝麻用於點綴。
首先，元蘭將溫水倒入一個大碗中，加入酵母，輕輕攪拌使其完全溶解。
然後，她在另一個更大的盆中篩入麵粉，中間挖了一個坑，緩緩倒入酵母水和適量的鹽。
用手邊緣將麵粉從邊緣往中間推，漸漸和水混合，揉成光滑的麵團。
“這個過程需要足夠的耐心，”元蘭邊揉邊對旁邊的燕雲曦解釋，“麵團要揉到表麵光滑，這樣饢烤出來才會酥脆可口。”
麵團揉好後，元蘭覆蓋上濕布，放置在溫暖處讓其發酵約一小時，直到麵團體積明顯膨脹。
待發酵完畢，她將麵團取出，輕輕按壓排氣，然後分割成若乾小塊，每塊再揉成圓球。
接下來是形成饢的關鍵步驟。
元蘭取一塊麵團，在撒了麵粉的案板上用擀麵杖擀成圓餅形。
然後，她用特製的模具在餅上壓出幾道花紋，這不僅讓饢看起來更具特色，還有助於烘烤時熱氣的均勻分布。
“看，這樣子。”元蘭一邊操作一邊向馮盛展示，“這些小花紋會使饢在烤製時更加平均受熱，口感更好。”
擀好的饢表麵，元蘭還會撒上一層孜然和芝麻，增加饢的香氣和風味。
最後，將準備好的饢放入已經預熱的烤箱中，烤製大約十五至二十分鐘，直到表麵金黃且發出誘人的香氣。
當一批批饢烤製完成，整個廚房充滿了溫暖和香氣。
元蘭將這些饢小心翼翼地包裝好，遞給馬武和馮盛。