“素菜炒土豆絲吧,葷菜......昨天的牛肉還剩下一點,我都炒了吧。”
沒冰箱,天還熱,這肉也放不住,還不如早早吃到肚子裡,要是浪費了那才是真的浪費。
楚笑狠狠咽了一口口水,心裡暗喜:又要吃肉啊,她來了幾天,就吃了幾天肉,這要是天天吃,這不得是神仙過的日子啊。
但楚笑也知道不現實,能天天吃到雞蛋已經是不可多得的好日子,天天吃肉......虧她也真敢想。
楚幺見楚笑切好土豆絲,對比了一下粗細,心裡嘖嘖稱奇。
這真是個寶藏女孩啊,看這手法,妙啊!
或許是楚笑切的土豆絲品質不錯,楚幺也超常發揮,酸辣土豆絲出鍋,那香味飄出來,楚笑湊過去嗅個不停。
“姐,我能嘗嘗嗎?”
“來吧。”
楚笑立刻拿筷子夾了一條,土豆還是脆的,味道也剛剛好。
可為什麼她每次炒的都是蔫了吧唧的?
見楚笑小小的腦袋上大大的問號,楚幺便解釋。
“土豆本來就容易熟,稍微翻炒就可以,不用等多久,尤其是不能添水炒,添水立刻囊了。”
楚笑點頭如搗蒜,甚至恨不得拿小本本將東西都記下來。
楚幺將菜炒出來,然後把許戰的那部分用鐵飯盒單獨裝起來。
這種長方形的鐵飯盒,也算是這個年代特有的產物,誰家沒有兩三個,都不好意思說自己是工農家庭。
等盛好土豆絲,楚幺轉身,就見楚笑已經將牛肉切好,牛肉是切條,旁邊還切了青辣椒等配菜,楚幺便乾脆做了青椒肉絲。