第456章
同樣的情況還出現在各大高中和初中。
以前很多人覺得上學沒屁用,最多也就上到高中,反正上了小學,不是個文盲就行了。
現在看到七七年最早那批考進去的大學生都分配了工作,家裡有適齡孩子的人坐不住了。
按人頭分糧的日子過去了,而家裡的孩子太多,能從大人手裡接班的又能有幾個,那其他的怎麼辦?那不得想方設法找出路啊。
“那行,你哪天讓您的外甥過來一趟,我們談談。”
“好嘞。”
等到中午的時候,劉秀梅看到楚幺廚房裡那麼多的東西,驚了一跳。
“你這年貨置辦得也太早了點吧,秋天才擦邊來,囤貨就這麼多?這不得放壞了。”
那菜都堆了半個廚房了。
“秀梅姐,我打算做點泡菜,許戰過段時間又要出車,正好帶上。”
“泡菜?和酸菜一樣?可這大酸菜不都是冬天才做的嗎。”
“酸菜和泡菜都是發酵類的醃製菜,缺點是鹽分太高,但優點就是密封性好的話可以長期儲存,而且味道還能保持得很好。
隻是酸菜需要溫度低一些,而且醃製的時間要長才能吃,泡菜就不用了,短則四五天就可以吃了,就是做的時候材料和手續都更複雜一些。”