灶台亂糟糟的,上麵散布著不少油漬,金黃黃、臟兮兮的。
這倒也正常,餐館生意忙的時候,精力都得投入到做菜上,自然顧及不到這些小細節。
二虎子說道:“這道地鍋雞出自北方,口味以鮮辣與甘甜為主,其中有一道配料......”
劉軍在旁邊聽得興致勃勃,更是從身上掏出隨身攜帶的紙筆,仔仔細細地記錄下來。
最後,二虎子終於說完了,抽了一張劉軍先前遞給他的煙,從頭上取下來,點燃,深吸一口,吐了出來,望著劉軍道:“而至於最後這一道的秘方,就是蜂蜜。蜂蜜與辣椒混合在一起,甘甜混合著鮮辣,辣味中帶著甘甜,這兩者相輔相成,互相輝映,吃下去的顧客就沒有不說好的。”
劉軍頓時眼神一亮,他霎時明白過來,難怪先前自己怎麼也找不到那菜的點睛之筆的味道究竟出自何處,敢情是來自於蜂蜜。
蜂蜜的甜味不算過於濃烈,而且帶著一絲粘稠。
這麼簡單的事情,劉軍居然一時間沒想到。
不過,劉軍倒也不心疼那八百塊錢,有的時候一句話就能值八百,而今天他這筆買賣絕對不算虧本。
“謝了兄弟。”劉軍拍了拍二虎子寬厚的肩頭,二虎子衝他翹了翹頭作為回應。
劉軍將記載好地鍋雞配方的紙張小心翼翼地收進衣服口袋的內袋裡,這裡頭還有許多配料需要的克數以及用量什麼的,可不能弄丟了。
劉軍跟老板與老板娘打了個招呼,又跟二虎子道彆,隨即返回了餐桌。
剛一坐下,楊妍以及張斌他們就忍不住抱怨。