第651章
二十年後，餐飲做到百億規模的企業簡直不要太多。
像是海底撈，甚至做到千億級彆。
而老歪和林柱的炸雞連鎖店，是有做到百億級企業的潛力的。
不過，能不能把這個潛力變現，就看兩人的本事了。
很多發展前景非常好的公司，突然走下坡路的例子非常多，甚至幾天前還風光無限，幾天後就破產清算的都有。
反正他是沒有做餐飲的打算，否則也不會把炸雞這門生意教給老歪。
餐飲這行門檻低，大部分人，想要創業的時候，首先瞄準的都是餐飲。
做這一行，太過操心勞力，關係到食品安全，一顆心時刻要在空中懸著。
上一世，他公司的一個中層管理，辭職後自己去搞餐飲，弄了一個大型的自助中西餐，生意特彆的好，一年就開了四家分店，每家分店的規模都在七八百平以上。
結果，一次食物中毒，死了兩個小孩子，四家店全部被查封。
事後，警方調查出，是競爭對手在采購這一塊做了手腳，該抓的都抓了，還了他清白，四家店也解封了。
可就因為這次食物中毒，四家店的生意一落千丈，僅僅三個月不到，就維持不下去了。
他這是競爭對手做的比較絕，直接投毒，弄死了人。