第123章
“我常去的那家酒樓交百姓樓,你們聽說過沒?”
小飛道。
“百香樓?我倒是有所耳聞,不過相比起財富樓和劉記酒樓,這百香樓無論是規模還是名望,都要遜色不少啊!”
六子摸著自己沒多少胡茬的下巴。
“這百香樓比起其他的酒樓,生意如何?”
王林饒有興趣的問道。
“那當然還算是比較好的。雖說咱們錢塘縣酒樓也不少,但真正能出名,讓人記住的其實也就那麼幾家而已。”
六子認真道。
事實也正如他所言。
一個地方的酒樓數量,其實是有限的。
畢竟真正有錢能去得起酒樓的客人,數量也是有限的。
每個人的喜好雖然有所不同,但酒樓能提供的服務和條件都是相似的。
這就導致能真正發展成大酒樓,讓人記住且常年經營,經久不衰。
需要有過人之處,或者是讓人喜歡的特色。
比如財富樓的富貴釀和那些入門門檻,讓人覺得自己的身份、地位尊貴,遠非他人能比。
有點類似王林生活年代的奢侈品,隻有一少部分人能夠消費得起,從而凸顯出他們的尊貴。
再比如劉記酒樓的老字號,雖說在酒水方麵沒有太過拿得出手的東西。
但經營這麼多年必然有拿手特色菜,讓生活在錢塘縣的老人們獨愛這一口,屬於其他酒樓無法搶走的客戶群體。
至於這百香樓?
王林當真是頭一次聽說,也不知百香樓的特色是什麼,所以,他準備親自去考察一番。
“六子,你人脈既然那麼廣,在百香樓必然也有熟人吧?”