第411章
“這個東西是個啥?”
洛盈盈沒有直接回答他的問題,而是指著道:“在上麵淋一點豉油,撒幾段蔥花,再倒一點香油。”
薛昭照照做完,拿起一個聞了兩下。
彆說,還挺香。
剛好七個。
一人一個,還有一個是喜寶的。
在洛盈盈的投喂下,生白已經吃慣了各種蒸蛋。
肉沫蒸蛋,臘腸蒸蛋......
但是海膽蒸蛋倒是頭一次。
他小心的捏著海膽殼,拿著勺子舀了一口,立刻就被那特殊的鮮香滋味深深吸引住了。
豐腴鮮美的滋味和嫩滑的蒸蛋混合在一起,兩種口味相得益彰,相互融合。
他的小腿高興地一晃一晃的,
“娘親,這個好好次!”
囡囡看見有人開始吃了,也小心地舀了一勺放進嘴裡。
那股強烈的鮮味一下子湧進唇齒。
她緊緊抿著嘴唇,慢慢感受口中海膽的甘甜和油脂的芳香在嘴裡化開,舍不得將那口蒸蛋咽下。
等到海膽蒸蛋吃完,鍋裡的鮑魚又熟了。
洛盈盈撈起一個改花刀的鮑魚放在料汁裡滾了兩下。
吹涼後,輕輕咬了一口。
鮑魚肉細嫩而又彈性,滋味也很不錯。
不過就是時間來不進,若是能經過幾個月的烘烤晾乾,做成鮑魚乾,滋味肯定會更好。
還能做成佛跳牆。
想到這裡,洛盈盈不禁又琢磨出幾個新菜係。