第449章
“開門了！開門了！走走走，過去瞧瞧。”
那朱紅的大門一開，裡麵好像就有隱隱香味飄來。
熟客們奔走相告，來儀樓的一樓大堂不出一刻鐘就坐滿了。
“老板娘，老板娘，我要一個辣炒蝦蟹，一份番茄水煮肉，上次那個粥底火鍋還有嗎？我要一份那個珍珠貝......”
食客們一連報了好長一串菜名，都不帶喘氣的，生怕晚一點就沒有了。
洛盈盈飛快記下，
“行，還要點彆的嗎？我們酒樓這個季度推出的特色菜是辣炒兔丁。”她熱情介紹道。
“辣炒兔丁？”
那人似乎沒有聽說過這個菜，他旁邊的朋友立刻跟他解釋道：“哎呦，就是茱萸炒兔子肉。跟咱們在家裡做的差不多？”
“那咱嘗嘗？”
“也行。”
“行，那就再要一個辣炒兔丁！”
洛盈盈又提筆在單子上記下兔丁二字，又立刻去接待下一桌客人。
“你說這辣炒兔丁能好吃嗎？”
“不好說，不過來儀樓之前推出的菜品都是些聽都沒聽過的做法，這個季度的新菜卻是個平平無奇的炒兔子，說不準就是黔驢技窮了哦。反正我惦記的是那口粥底火鍋，兔子肉咱就當嘗嘗鮮。”
那兩人嘀嘀咕咕的話傳進洛盈盈的耳朵裡。
她並不過多解釋，隻是一笑置之。
今日第一天，點炒兔子肉的人終究是占少數，客單量較少。
而洛晴在後廚有些緊張。
她生怕自己做不好讓大家失望，所以隻能打起十二分的主意力，按照昨天盈盈教自己的做法來做。
研製，油炸，煸香，翻炒。