第726章
她把切成塊的洋蔥和羊肉準備好。
然後從空間裡拿出孜然粉調料瓶,鹽,黑胡椒,還有其他各種常用的調料。
羊肉切塊後,加入薑絲,料酒,生抽,食油和鹽。
當然還有孜然粉和胡椒粉。
這兩樣是必不可少的。
洛盈盈擼起袖子在鍋裡倒了一點油,等到油熱之後,把醃好的羊肉倒進去翻炒。
羊肉的葷香慢慢被浸潤開來。
油脂把羊肉煎得微微泛黃。
隨著“滋啦滋啦”的聲音慢慢響起,羊肉由金黃色變成焦褐色。
孜然和羊肉的味道混在一起,十分誘人。
洛盈盈把煎好的羊肉盛出來,然後再往鍋裡加入薑,蒜,花椒粒和孜然粉炒出香味。最後再將炒好羊肉的洋蔥倒進去,加入辣椒粉翻炒。
這個過程中,
熱氣讓孜然粉和辣椒粉充分和羊肉混合在一起。
散發出濃鬱的香味。
這是逃難路上,許久未聞到的香味。
這香味一邊霸道侵占他們的嗅覺,一邊勾起他們的回憶。
真好呀,
經曆這辛苦一遭逃難,他們一家還能好端端地坐在這,等待一頓精心烹飪的美食。
真是上天給予的莫大殊榮。
等到羊肉出鍋,灶膛裡麵的餅子也差不多了。
洛盈盈用火鉗子把那餅子敲下來,然後盛在籃子裡。