第218章
去娶一個自己不喜歡的人,那我成什麼了?既耽誤人家姑娘,又委屈了我!
此時,西日阿洪的腦子裡正在打架,許久,他又看向吳穗歲。
不回!我才不去京城跟他們玩心眼,既然娶不到,那總能當朋友吧?我倒要看看,是誰先我一步,娶了師父!
今日這個徒弟,我當定了!
他這樣想著,又重新拿起手中的刀,加快速度,刮起魚鱗來!
一旁正在和翠翠說話的吳穗歲,也注意到了突然賣力刮起魚鱗的西日阿洪。
她心中疑惑,這家夥是抽的什麼風?怎麼上一秒蔫蔫巴巴的,現在又變得乾勁十足了?
......
吳穗歲又逛完一圈下來後,也發現了一些人存在的問題。
王大壯雖然細心,但手裡的動作沒個輕重,以至於改花刀的時候,不小心切到了魚皮,把魚肉切斷了!
副廚常年在後廚乾活,花刀改的很好!
但他沒能猜出那些裹在魚身上的白色粉末是什麼東西,也沒猜出那團吳穗歲下入鍋中調汁的紅色糊狀是什麼東西。
他把生粉認成了普通的麵粉,把番茄醬認成了辣椒醬,也許是副廚最後又想起嘗過的鬆鼠桂魚是酸甜口的吧,他起碼還加了一些冰糖調和辣度!
京城廚子步驟確實都挺不錯的,但同樣,他的問題也出在番茄醬上和生粉上!
翠翠和藍瀾則穩定發揮,兩人雖然沒能猜到生粉,但卻猜出了番茄!
兩人雖然沒把番茄搞成醬,但都加了番茄碎丁,最後勾芡的澱粉,卷起的魚尾巴,複炸......等很多細節都做到了!
而最讓吳穗歲感到驚訝的是西日阿洪!他殺魚不怎麼樣,但花刀卻改的不錯!
並且,他既用了番茄,也猜對了生粉!還卷了魚尾巴,居然是這幾個當中唯一一個全對的!
吳穗歲仔細盯著西日阿洪麵前的鬆鼠桂魚,竟然找不出一點破綻!