第586章
320塊錢,以及差不多等同於食材重量的糧票和肉票。
哪怕加上每天的人工工資、房租和水電成本,也差不多是400%的利潤,簡直高到離譜!
林紅梅頓時被這個數字嚇傻了。
這利潤也太厚了啊,晚上再上點客,一天分到她手裡的利潤就上百塊,一個月就能賺幾千塊,幾個月自己也成了萬元戶了?
怪不得原來上麵對個人從事餐飲服務業嚴令禁止,這能讓國營飯店從老百姓賺多錢,乾多少大事兒啊!
林正軍並沒有注意到姐姐震驚的樣子,盤算著其他的事情!
如果吃宴席,加上菜肴,人均消費差不多三塊錢。
如果單吃麵餅和豬雜湯,人均消費差不多一塊錢!
你要說貴不貴,答案肯定是貴!
畢竟眼下老百姓的收入還沒有提上了,相對於一個月收入三十六七塊錢的城市工薪階層而言,這樣的消費肯定是不便宜的。
但問題是,有性價比,而且性價比都拉滿了!
這年月,誰不想吃頓肉。
人可以不聽歌不看書,但首先要吃飽,吃飽的也想吃肉吃好!
肉食妥妥的剛需!
可你到國營工農飯店想吃點肉,那一盤純肉菜都乾到一塊多了,再加上麵條什麼的,那就得一塊五,也未必能吃飽!
但這裡,一塊錢,就能吃飽,能吃到葷腥,關鍵是味道還好,所以,肯定是相當有競爭力的!
目前還是在雜碎必須從供銷社購買的情況下搞的,回頭自己養豬場辦起來,除開賣給國營屠宰場肉聯廠,自己再留下一部分,直供飯館,不讓中間商賺差價,成本還能打到更低,更高的利潤率都能做到!
接著,林正軍對林紅梅道:“大姐,做生意,要想做的長遠,就是親兄弟明算賬,不然,肯定會鬨彆扭,你懂嗎!”