第110章
等她們回到家裡，顧廷州已經把雞處理好了。
內臟什麼都也掏的乾乾淨淨，就等下鍋了的那種。
“回來了？”一看到林嬌嬌回來，顧廷州立刻溫柔的一笑，“雞我已經處理好了，你打算怎麼做？是燉湯還是......”
“燉土豆吧。”
不等顧廷州說完，林嬌嬌立刻道。
林嬌嬌知道北方人不怎麼喜歡喝雞湯，也不知道是嫌味道太淡還是什麼。
所以林嬌嬌提議按北方人的最家常的做法，土豆燉雞。
對於林嬌嬌的決定，顧廷州自然不會有意見。
他趕緊將野雞快速的剁成大小差不多的塊放入盆裡。
“你陪瑛子玩兒去吧，飯馬上就好。”
林嬌嬌看他一副要親自正廚做的樣子，雖然也想嘗嘗這男人的廚藝，不過想著他昨天應該是一夜沒有休息好，就覺得有些不忍心。
“好。”
顧廷州也沒有堅持，洗了手後，便帶著顧長瑛去玩兒了。
林嬌嬌看著在院子裡寫寫畫畫的，不知道在教瑛子玩什麼的顧廷州，微微一笑，便開始準備午飯。
林嬌嬌先將切好的雞塊用清水反複的清洗了幾遍，直到水變的清澈為止。
然後熱鍋冷油，放入準備好的蔥和花椒八角乾辣椒炒香。
把雞塊下鍋，沒有料酒，她便倒了點白酒去腥，又倒了些醬油上色，鹽調味。
然後便快速的進行翻炒，待翻炒均勻後加入沒過雞肉的水，開始加大火力燉煮。
趁著燉煮雞肉的功夫，林嬌嬌拿來麵盆往裡麵加了些白麵和玉米麵和好，打算直接在雞肉鍋裡弄些貼餅子。
這樣即省事，也美味。
等雞肉燉的差不多了，林嬌嬌立刻將鍋蓋掀開。
瞬間，濃鬱的肉香味撲麵而來。
林嬌嬌深深的吸了一口氣，將提前切好的土豆塊全部倒進鍋裡，與雞肉翻炒均勻。
鍋裡的水還不少，所以不需要加水。