第297章
第二道拿手菜上來，小炒雜菌。這是各種蘑菇放在一起炒，因為蘑菇種類不一，對火候和調料的要求也都不一樣，但若炒好了，各種蘑菇的味道儘在，一口一種，美味非常。
眾人紛紛伸筷子，然後又紛紛報了一遍年齡。
到最後一道壓軸大菜,也是五道拿手菜中的最後一道上來時，大家已經對彼此的年齡十分熟悉了。
十全大補羹，其原理類似於東北大亂燉，但要講究的多。以肉為主，牛羊豬雞鴨等,都剁碎加上粉絲、豆腐、乾菜等，一共十樣配料。
以蕭風的眼光看，這個十全大補羹略顯油膩了一些，但在這個人們普遍吃肉還比較困難的年代，這正是好菜的代表。
不過有了蕭風給柳如雲的神秘小瓶，這道十全大補羹就上了一個檔次，依舊香膩可口，卻增強了鮮美的味道,這是即使用魚肉泥也達不到的境界。
因為魚肉偏腥，要想去掉腥氣，就要提前汆燙或過油，但那樣一來，其鮮味也就基本消失了,其他海貨也都有此問題。
留其鮮而去其腥，這本身就是個死結，所以這道羹湯一向以香膩為主，對鮮美則不敢奢求。
可今天，魚與熊掌兼得，這道十全大補羹炸翻了在場所有男人的味蕾，因為他們從未經曆過味精的洗禮，就像初夜處男一樣，爽暈了。
後麵的女人們因為有心理準備，所以顯得略微淡定一些，但不妨礙巧巧和張雲清、王迎香再次進行了一場友誼賽。
而且毫不意外的，巧巧再次取得壓倒性勝利。氣得張雲清叫嚷著一定要跟前堂的人學幾招來對付巧巧。
隨著最後一道羹湯一起離開廚房的柳如雲，激動的看著大家的反應，手在懷裡緊緊的握著那個小瓷瓶。
“蕭公子，這一屆食神大賽，我一定能贏！”