第602章
後廚熱氣蒸騰，各種食材的氣味混雜在一起，彌漫在空氣中，嗆得張淩霄鼻子發癢。
他手忙腳亂地處理著案板上的魚，魚鱗飛濺，在燈光下閃著銀光。
“啪”的一聲，鋒利的菜刀拍在案板上，發出一聲脆響。
張淩霄嚇得一哆嗦，手上動作更加慌亂。
“你是來學徒的，還是來砸場子的？”
廚師長站在他身後，語氣冰冷。
張淩霄低著頭，不敢說話。
他又一次把魚肉切得厚薄不均，浪費了整整一條魚。
廚師長深吸一口氣，強壓著怒火，指著地上的垃圾桶。
“自己看看，你都浪費了多少食材！”
張淩霄臉漲得通紅，羞愧地恨不得找個地縫鑽進去。
其他廚師都停下手裡的活，轉頭看著這邊，眼神中帶著一絲嘲諷。
張淩霄感覺自己的臉火辣辣的，像是被人狠狠地扇了一巴掌。
晚上，餐廳裡座無虛席。
李強站在櫃台後麵，看著空蕩蕩的出菜口，眉頭緊鎖。
“老板，2號桌的客人催菜了。”
服務員走到他身邊，低聲說道。
李強歎了口氣。
“告訴他們，招牌菜還需要再等一會兒。”
自從張淩霄來了之後，招牌菜的製作時間就延長了不少，客人們怨聲載道，餐廳的生意也受到了影響。
李強把張淩霄叫到辦公室，語氣嚴肅。
“小張，我知道你很努力，但是你要明白，餐廳不是學校，我們沒有那麼多時間和金錢讓你慢慢學習。”
“如果你不能在短時間內掌握這些菜品的製作方法，我隻能另請高明了。”
張淩霄握緊拳頭，指甲深深地嵌入肉裡，但他沒有反駁。
他知道，李強說的是事實。
回到宿舍，張淩霄躺在床上，翻來覆去睡不著。
窗外，城市的燈光透過窗簾的縫隙照射進來，將房間切割成明暗交錯的光影。
張淩霄起身，打開燈，從床底下翻出一個筆記本。