蘇沫茶趕忙推辭:“奴才是何等人,豈敢與主子對坐。”胤禛道:“本王說你有資格你就有資格。快坐!”言語聲不怒自威,給人一種不可抗拒的威嚴。蘇沫茶隻得欠身坐了。胤禛給身旁的蘇培盛遞了個眼色,蘇培盛躬身退了出去,片刻後端了兩碗麵和幾盤小食上來,然後退了下去。
胤禛說道:“蘇監正,壽宴不歡而散,想必你還餓著肚子吧。這裡有些承德當地的風味,我們一起嘗嘗。”蘇沫茶說道:“謝王爺。”胤禛給她麵前的酒杯斟滿了酒,然後指著麵前的吃食介紹道:“這是烙糕。它與年糕、豆包、煎餅一起被譽為‘吉祥四糕’。每當臘月農閒季節,當地人便家家戶戶做烙糕。做好的烙糕外焦內嫩、味香適口。”然後又指著碗裡的麵說道:“這種麵用蕎麥製成,先用一部分麵用開水和,一部分用涼水和,再將兩種麵合二為一,放在撥麵板上,麵板下麵頂著滾開水鍋沿,雙手握撥麵刀兩端,快、準、勻、細地向鍋內撥麵。這樣的功夫還得老師傅才做得到,這樣端上來的麵往往是白如玉、細如絲,有筋道、有韌性。再加上用雞湯、肉絲、榛蘑丁和木耳做的鹵子。一個字,美!”
蘇沫茶笑了下,說道:“想不到王爺對美食如此有研究。”胤禛端起一杯酒喝乾,說道:“那倒也不是。隻是本王隨皇阿瑪多次來過承德,對這裡也算熟悉。所以這種地方小吃自然也就多吃了幾次,免不了就研究了下。如今看來承德這個地方真是本王的福地啊!”
蘇沫茶自然知道他說的“福地”的意思,今日下午的斃鷹事件,已將他此生最大的競爭對手八皇子重挫。承德也就自然成了他心中的“福地”了。蘇沫茶端起一杯酒道:“奴才恭祝主子早成大業,威加四海!”
二人的酒杯輕輕碰在了一起,胤禛一仰脖子喝乾了,說道:“此次的斃鷹事件能夠順利實施,還多虧了你們相助。蘇監正,你真是本王的一員福將啊!才剛剛加入沒多久,就立此奇功。本王很是欣慰。”蘇沫茶謙遜道:“都是主子運籌帷幄,奴才不過出了點蠻力而已,何來功勞一說呢。”
喝了幾杯後,胤禛道:“來!嘗嘗這禦拔麵!本王之前吃過幾次,覺著味道還不錯。今日就由你這個尚膳監的監正大人親自品評一下。”蘇沫茶笑了下,拿起筷子吃了起來。剛嘗了幾口,胃口還真打開了。下午的壽宴上本來準備了好多美食,所有人都可以大吃一頓的。結果天子龍顏不悅,所有人自然也就不敢有胃口了。
蘇沫茶讚道:“確如主子所說,這麵果然味道極好。想必這位做麵的老師傅也是個廚藝精湛之人。”胤禛點頭道:“連你都說好,看來這禦拔麵確實不錯。待會兒本王要賞那位老師傅點什麼啦。”
主仆二人一邊吃著麵,一邊喝著美酒,氣氛倒是難得的融洽。這還是蘇沫茶第一次近距離地接觸大清朝赫赫有名的“冷麵王”,倒是有了彆樣的感覺。她猜想可能隻是麵前這位主子喜怒不形於色罷啦,內心裡未必就是冷酷無情之人。
胤禛趁喝下一盅酒道:“忘了告訴你。穆碩幾日前就已經離開這裡了。他見過寶柱之後,就回京城去了。”這句話更加印證了自己對對方的判斷。對方知道自己關心穆碩的去向,所以就主動告訴了自己,可見是一位擅於體恤下屬的主子。
蘇沫茶隻能“哦”了一聲,算作回應。胤禛道:“你和穆碩之間的感情,本王已經知曉。待他日大業成就,本王會親自為你們主婚。”蘇沫茶聽了彆提有多歡喜了,內心裡早已將自己當做穆碩的妻子,如今得到了主子的許諾,那就等於是板上釘釘了。
她趕忙起身道:“多謝主子成全。”胤禛擺了手示意她坐下,笑了下道:“常言說:夫妻同心,其利斷金。此話果然不假,你們二人合起來辦差效率就是不一樣。”蘇沫茶道:“依奴才之見,此次之所以能夠一擊成功,主要還是得益於主子的妙計。八皇子萬萬想不到我們會在他敬獻的壽禮上做文章。”