沈清梨今天心情超好,家裡麅子肉還有很多,做了個紅燒麅子肉,顧祁川愛吃辣口,又做了一個川香回鍋肉,這個天氣熱吃點涼粉會很舒服。
沈清梨瞧了一眼,確定狗娃和妞妞沒在院子裡,意念一動就進了空間,拿出了不鏽鋼的盤子和隔熱夾,又拿了一袋澱粉出來。
麵粉和澱粉一樣重加入三倍的水和一勺鹽,攪拌均勻,過濾,這會鍋裡的水也燒開了。
沈清梨把麵糊倒在不鏽鋼盤子上,丟在鍋裡煮兩分鐘,再用隔熱夾夾出來,如此往複,沒多久就有一大份白涼粉了。
白涼粉切成條,配好調料。
家裡有小孩子,沈清梨做了一份辣的一份不辣的,又單獨給顧祁川弄了一份加辣的辣椒蘸料,他可以自己調口味。
最後炒了份青菜,弄了一個絲瓜雞蛋湯。
四菜一湯就準備好了,主食蒸的紅薯白米飯,香噴噴的一大鍋,光是看著就讓人食欲大動。
沈清梨想著晚上要去給莊牧和秦誌送吃的,飯菜都做的多了些。
她剛剛準備好,周聿白和顧祁川就回來了。
“爹,舅舅。”妞妞清脆的聲音響起。
沈清梨從廚房走出來,她忙的額頭上滲出了汗珠。
周聿白走過去,幫她擦了擦汗,“現在天熱,隨便弄點吃的就行,彆累到了。”
“不會的,做飯而已,難不倒我的。”沈清梨眨眨眼,笑得明媚。
她這麼看著周聿白,好像眼睛裡隻有周聿白一個人......
顧祁川輕咳了兩聲,“你倆差不多行了,不要忘記有三、四、五人。”
沈清梨被他說得臉一紅,不客氣地瞪了他一眼,“一點都不自覺,你們礙事了,還不快點去洗洗換個衣服,準備吃飯。”
顧祁川輕笑出聲,他從未想過有一天他和沈清梨會開另一個男人的玩笑。
但......這樣似乎也不錯。