第124章

昨晚父親晚歸,秦小霜還有些擔憂。今早起來看見父親在灶房裡高高興興忙活。又見父母恩愛和諧如初,就很快放下心來。

等把秦小藝從床上叫起來,洗漱清楚,一家人就坐下吃早飯。

難得休一下國慶假期,秦小霜有點放鬆。就把昨天已經跟母親提過的送榨菜、冬菜到城裡供銷社的事兒,跟父親再提了一下。

順便把做醃製榨菜和冬菜的成本利潤都分析了一下。

醃榨菜用青菜頭或兒菜做成,醃冬菜是用冬菜嫩尖兒做成的。

村裡漫山遍野,地裡長的很多,不值錢。

人吃不了多少,大多砍了喂豬。有人拿到街上去賣,兒菜壓稱,很便宜,三分錢一斤。冬菜尖兒,八分錢一斤。

按照二十斤兒菜做成十六斤榨菜成品計算,除去原材料成本,調料成本,包裝成本,運輸成本,依上次給城裡供銷社包裝的規格和價格,有十四塊的利潤,就是除去二塊錢人工,也有十二塊的純利潤。

按照二十斤冬菜尖兒做成十二斤冬菜成品計算,除去成本,也有十三四塊的純利潤。

如果每個月各送一百斤到城裡供銷社銷售,純利潤能有差不多二百塊錢,抵養殖場一個工人半年的工資了。

秦大勳沉吟了一會兒,道,“這確實是個商機。你媽做的醃菜,在城裡這麼受歡迎,可以定期送貨過去。隻是你媽可能會太累了,以後做得多的話。”

說完,他看向林林珍,媳婦兒體質弱一些,昨晚把她累著了,今早起來臉上還有倦色呢。

聽到一個月醃幾擔菜就能賺這麼多錢,林桂珍的眼睛都亮了。

雖說這點錢對養殖場來說,不算什麼。但養殖場基本是她男人秦大勳打理的。自己掙的和男人掙的,肯定是不一樣的。

“我做!這有啥累的!我做這醃菜都二十多年了,有人喜歡吃,我就喜歡做。”

“媽,以後真做起來了,你一個人肯定忙不過來的。家裡還有好多事需要您忙呢。”秦小霜搖頭,她可不想把母親給累病了,“等下我去問下瞿嬸和翠雲嫂子,說不定她們也願意做呢。”

“如果瞿家願意搭手一起做,這個倒是可以做起來,這個季節地裡的青菜頭和冬菜沒大長起來,可以先去收購村裡彆家風乾的菜,拿回家來再加工成醃菜。”

秦大勳做生意的人,馬上想到要保證原材料源頭。

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