第139章
老爺子聞言一怔，腦子還沒轉過彎兒來，一旁的儒雅青年，就反應很快地接下話茬。
“我們酒樓一向本分做生意，在桃子商業街已經經營了幾十年，從未得罪過什麼人。"
經青年的提醒，老者這才明白江意晚話中隱含的意思，長歎了一口氣。
“同福酒樓經營不善，跟任何人都沒關係，要怪也隻能怪老朽沒有本事，跟不上時代啦！真是辜負師父把這名頭傳給我時，對我寄予的期望啊！”
他不僅沒能把同福酒樓發揚光大，甚至現在連開都開不下去了，等他百年以後入了土，都不知道該怎麼麵對師父！
"所以—"
江意晚緩緩開口，“現在店裡最大的問題，就是交不起房租？”
老者艱難地點了點頭，“店裡的顧客不多，就算是偶爾有人，也都是老回頭客了，效益自然也就低。”
“但酒樓所處的位置又是商業街，地方也寬敞，每個月的租金就要兩萬塊，一個季度就是八萬！”
青年又補充了一句，“可是按現在店裡的平均效益來看，一個月的營業額最多也就一萬，這還沒扣除食材的成本呢。”
江意晚明白了，典型的薄利多銷，但是宣傳又沒做到位，所以才會入不敷出。
好辦！
江意晚心中斟酌了片刻，若有所思地開口，“老爺子，我記得你最初說，要是有人能幫你，那就讓她當同福酒樓的老板？”
老爺子聽她這麼說，還以為是求助大師的事有了希望，頓時眼前一亮。
“沒錯沒錯！但是我隻是希望大師能夠在口味上，甚至是在經營上能夠提供一些指導性意見，不會提出要借房租的這種無理要求！”
在老者的想象中，這位大師的廚藝好，經營能力必然也不會差，否則就光憑江意晚的一個小吃車，怎麼就能在一大清早就吸引到這麼多顧客，爭先恐後地購買呢？