第755章
江意晚雖說有係統金手指的加持,但像刀工這種需要多多練習才能進步的東西,她還是沒自信能做的很好。
但站在蘇老的角度上來說,雖然不能誇張到說她的刀工比自己好,但若是和那些從小就入了行的年輕人比起來,絕對是碾壓級彆的存在。甚至對於一些四五十歲,已經在廚藝上頗有造詣的人來說,也許都比不上江意晚。
此等實力,放在江意晚一個二十出頭的年輕姑娘身上來看,真是怎麼看怎麼覺得詭異。
難怪大家都說,在天才麵前,努力不值一提。蘇老在這一行混跡了這麼多年,有天賦的年輕人他倒是見了不少,但能像江意晚這種,天賦可怕到如此境界的人,他的確是第一次見。
年紀輕輕,就已經有如此實力,江意晚絕對是天生下來就該吃這晚飯的。這事要是讓他的其他菜係的老朋友知道了,哪個不得說是他在吹牛?
蘇老看向江意晚的目光變得愈發熾熱,好像發現了什麼罕見的寶貝一般。就連他的呼吸聲都忍不住放輕了,好像生怕打擾到江意晚做菜的動作。
同福酒樓的門口還是那麼吵鬨,人也很多,有不少顧客都圍在攤位前,望眼欲穿地盯著江意晚的動作。但她卻似毫無所覺一般,兀自低著頭忙碌著,好像周遭的環境不能影響到她分毫。
此時在蘇老的眼中,好像也自動屏蔽掉了周遭的所有雜音,眼中隻剩下了江意晚。他緊緊盯著江意晚的每一個動作,不肯放過一絲一毫。
切好的豆腐放在清水中,仍是要用清水不斷浸泡著。但這些事情自有其他人幫著處理,江意晚隻是一遍一遍,行雲流水般切著豆腐,每一份都還是那麼平整均勻,分毫不差,就好像是一款設定好程序的機器。
雞湯已經是在出來擺攤前就提前燉上了的,選用的是老母雞,到現在已經至少燉煮了三個小時以上。