第174章
隨著時間的推移，劉誌強的恐懼逐漸消散，取而代之的是一種輕鬆的感覺。他終於想開了，反正現在控製這具身體的是自己，完全沒有必要為了一個不確定的事情而擔心害怕。他決定放下過去的煩惱，好好享受現在的生活。
正好現在所長和指導員給他放了假，不開心的事情先放一邊。心情一放鬆下來，劉誌強頓時感覺到了一股饑餓感。從前天到現在都沒有怎麼正兒八經的吃過東西，現在的他早已餓的前胸貼後背。他決定今天什麼也不乾，就是吃！整個四九城出了名的飯店和小吃他要吃個遍。
首先是全聚德！這裡上次他已經來過一次了，不得不說這裡的烤鴨絕對的讓人流連忘返。
走進店裡，找了一個靠窗的位置坐下。服務員不冷不熱地迎了上來，劉誌強毫不猶豫地點了一隻烤鴨，還有一些配菜。
不一會兒，烤鴨就端上了桌。那金黃酥脆的外皮，鮮嫩多汁的鴨肉，散發著誘人的香氣。劉誌強迫不及待地拿起筷子，夾起一塊烤鴨放入口中。那一刻，他的味蕾被瞬間點燃，美味在口中蔓延開來。他閉上眼睛，享受著這美妙的滋味，心中充滿了幸福。
一隻烤鴨劉誌強隻吃了五分之一，剩下的自然是打包帶走。不是烤鴨不好吃，而是劉誌強想留著肚子繼續品嘗其他的美味。滿心歡喜地走出店門，下一站他來到了東來順。
一進店，那熟悉的銅鍋便映入眼簾，店內彌漫著羊肉的獨特香氣。不一會兒，一盤盤鮮嫩的羊肉端上了桌。羊肉色澤紅潤，紋理清晰，一看就知道品質上乘。劉誌強夾起一片羊肉，放入滾燙的銅鍋中輕輕涮動。片刻之後，羊肉變色，他迅速撈起，蘸上麻醬調料，放入口中。那細膩的口感，濃鬱的羊肉味與醇厚的麻醬完美融合，在舌尖上綻放出美妙的滋味。羊肉鮮嫩多汁，沒有絲毫的膻味，隻有純粹的美味。每一口都讓劉誌強仿佛置身於草原之上，感受著大自然的饋贈。
接著，劉誌強來到了烤肉季。剛到店門口，就聞到了烤肉的陣陣香氣。店內，烤肉師傅熟練地翻動著烤架上的肉串，油脂滴落，發出滋滋的聲響。劉誌強點了幾串烤肉，不一會兒，烤肉就送到了桌上。烤肉色澤金黃，外焦裡嫩。咬上一口，外皮酥脆，裡麵的肉鮮嫩多汁。調料的味道恰到好處，既增添了風味，又不會掩蓋肉的本味。那濃鬱的肉香在口中回蕩，讓劉誌強欲罷不能。
隨後，劉誌強又來到了鴻賓樓。這裡的菜品精致，味道醇厚。一道紅燒牛尾，色澤紅亮，肉質軟爛。入口即化的口感，讓劉誌強讚不絕口。牛尾的味道濃鬱，香氣四溢，每一口都充滿了膠原蛋白的滿足感。
天興居的炒肝也是不容錯過的美味。那濃稠的湯汁，鮮嫩的豬肝和肥腸，散發著獨特的香味。劉誌強用勺子輕輕攪拌著，然後舀起一勺放入口中。炒肝的口感細膩，味道醇厚，既有豬肝的鮮美，又有肥腸的獨特風味。
致美齋飯莊的美食同樣讓劉誌強陶醉。一道香酥雞，外皮金黃酥脆，雞肉鮮嫩多汁。咬上一口，香氣四溢，讓人回味無窮。
最後，劉誌強來到了小腸陳。那一碗鹵煮小腸，熱氣騰騰，香氣撲鼻。小腸處理得非常乾淨，沒有任何異味。搭配上豆腐、火燒等食材，味道濃鬱，口感豐富。劉誌強吃得滿頭大汗，卻依然停不下來。
這一天的四九城美食之旅，讓劉誌強充分感受到了北京老字號飯店和小吃店的魅力，也讓他原本低落的心情也重新變的興奮起來！