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第347章

“但是,這個湯盅溫度跑得太快了,這溫度一降下來,那香飄千裡的效果就會大打折扣,湯也會變得鹹下來,蓋住原本應該的鮮味。

楚幺端起那湯盅,在下麵指了指,要是能在湯盅下加一支小蠟燭,在入口前都能保持住這湯的溫度,就更完美了。”

陶老板眼睛發亮,對著外麵道:“記下來,都記下來。”

楚幺和程欣然聽到動靜,才探頭看,然後被嚇了一跳。

他們坐在包廂內,可門口卻是已經站了一排人。

楚幺手僵住,和程欣然對視,都有些苦澀,這還怎麼吃下去啊。

可看著陶老板那眼巴巴的眼神,楚幺勾起一抹笑,用筷子試了試糖醋魚。

“勾芡太濃,膩得慌。”

“豆腐太嫩,散架了。”

“拔絲蘋果......蘋果水分太大,糖絲掛不住。”

楚幺因為太過於緊張,每一道菜都挑了一堆毛病,等到旁邊的程欣然一個勁地扒拉她的時候楚幺才反應過來。

她抬頭看陶老板,他臉上的笑容怎麼消失了呢?

陶老板見楚幺停下,立刻道:“丫頭你繼續,我不笑了可不是因為不願意付給你錢,是因為這麼淺顯而直接的問題,我竟然沒注意到,真的是時間長了,太自大的,忘記了一個廚子的初心啊。”

楚幺感受得到陶老板是真的為隆德樓的未來所擔憂思量,看著這些菜蹙眉。

“其實,這些菜隻是問題之一,並不是根本問題。”

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