臘月二十九是在大伯家團年,所以大年三十,則是在自己家裡團年。
和往年不同,往年黃梁村雖然小孩子也多起來了,稍微有點熱鬨,但是遠遠比不上今年。
就算今天黃梁村所有人都放假了,但是還是有不少工人今天才回去,同時還有不少人開車過來看,把這裡當成了旅遊景點一樣,來往的人還真是不少,還有一部分人是過來谘詢工作的。為此,楊曦把招工相關的流程、待遇,全部都寫得非常清楚,貼在了黃梁村入口的保安處,還有就是工廠門口。
今天的團年飯是粱驚弦親自操刀做的,該有的菜都有了,做起來也很方便,到了下午的時候,滿滿的一大桌。
吃完飯後,粱驚夢就和粱驚弦聊起了黃粱鹵煮店的事兒。
“現在黃粱鹵煮店的勢頭很好,預計明年上半年,就能徹底的占領黔陽了。”
這一年來,黃粱鹵煮店都是秉承穩紮穩打的念頭,沒有像開心小廚一樣,就算是沒錢了,借錢都可以去開新店。
在這一點上,粱驚夢是確實沒有方冰有魄力的。
“隻是,我這感覺,我有點跟不上你們的節奏啊,要不要我和你們一樣,大量去開分店,和你們步調保持一致?”
粱驚弦笑著說道:“這就完全沒必要了。哥,這黃粱鹵煮店呢,我連開心小廚的投資都拒絕了,就是完完全全的當成了我們粱家的生意,賺多賺少,分店開的快慢,這都是我們的事兒。相比起開心小廚來,我們的黃粱鹵煮店更是能長久的。”
“你看啊,沒有人能天天吃燒烤,也沒有太多人有錢天天在黃粱大酒店吃喝,但是黃粱鹵煮店就不同了,它麵對的是普通老百姓啊。老百姓隨時都能買一點回家去吃。有時候做菜少了,或者不想做菜了,也都能買一點,幾乎每一個老百姓,都能用得到,這是和生活都能息息相關的,走細水長流的路線即可......”
“按照你的思路,慢慢來發展就好了,有什麼問題,都可以找我。”