吳險非常高興：“楊相公，那這酒坊叫什麼名字好？”
楊凡看向雷冉冉：“你說叫什麼好。”
“我說......”
雷冉冉想起了琴姐，這兩處店鋪，靠北邊的就是琴姐原來的店鋪，趙記生醬鋪。
而現在，物非人更非。
“叫阿琴酒坊吧，你看行嗎？”
楊凡聽到名字，已猜到雷冉冉的心思，叫這個名字，是為了記念琴姐。
“好，就叫阿琴酒坊。”
吳險拍手：“這個名字好，我這就去找人做牌匾。”
南街就有木匠漆匠，先做好木匾，吳險又去找了個寫字好看的秀才，讓秀才給提上字，再讓木匠刻好了，漆匠上上漆，掛到店鋪門頭的正上方。
在縣城裡待了些時候，吳險也學會了縣城裡新店開業的路數，去布匹莊扯了五尺紅綾，打上結，掛在牌匾上方。
又去煙花鋪買了許多煙花爆竹，等到正午時分，劈哩啪啦一響，阿琴酒坊就開業了。
酒坊有吳險負責，在楊凡雷冉冉他們都上山的這幾天，冉冉客棧有易金負責。
和吳險一樣，易金也是楊凡親自帶的第一批四個學生中的一員，算術一點問題沒有，但客棧記賬不隻是算術，還有一些物品的名稱要記。
比如說有客人要了三斤牛肉，一斤酒，易金隻會寫三一，不會寫牛肉酒。
但易金有辦法，畫畫。
牛就畫個牛頭，後來覺得牛頭太大畫著也麻煩，就改成牛角；酒就畫個酒壇子。
幾天下來，賬都記上了，隻是翻開賬本，全都是畫畫。
除去他本人，再沒人知道記的是什麼。
楊凡和雷冉冉查看賬本的時候，見到的就是這樣的情形。