第1764章
並不是說這種東西有多麼美味,而是此物可以用來治病。
缺碘,可以引起甲狀腺腫大,也就是所說的大脖子病。這種疾病在舊社會非常流行,因為人體碘缺乏症會引起脖子腫大,在古代就已經有醫書知道用海帶可以治療這種疾病了。
海帶是個不折不扣的外來物種,20 世紀 50 年代,我國才開始進行海帶栽培。
在唐朝西域市場上的海帶,就已經有了很多,而且價格只比犀角稍低一些罷了。
一份撰寫於唐玄宗天寶二年《交河郡市估案》,記載了當時在交河城市場上銷售的種種商品,其中就有昆布。
其實早在三國時代,中醫就已經發現吃海帶這些食物可以治療大脖子病。
到南北朝後,南梁“山中宰相”陶弘景的《本草經集注》詳細記載了當時中國人使用的海帶的來源:
“昆布今惟出高麗。繩把索之如卷麻,作黃黑色,柔韌可食。”
南朝因為是公認的華夏正統所在,因此半島上的高句麗、百濟等國均與南朝有着密切的往來。
百濟的人蔘在南梁時就已經成為貴族的寵兒,想來南朝人使用的昆布,也是從今天韓國西南的百濟國而來
其實我國早有海帶,只是數量稀少,並沒有人工種植罷了。
“哪兒來的?”孫星雲問道。
豐樂旁邊的那個摺扇男,也就是曾經被暴揍那個傢伙說道:“回駙馬爺,這是咱們膠州特產,因其數量稀少,是以物以稀為貴。而能採得此物的,只有這來鳳居掌柜段大郎一人而已。味美絕倫,味美絕倫啊!”