以前這個行業最被人瞧不起，不嫁雕版匠，不嫁賣貨郎。說得就是女子不能嫁這兩種手藝人，他們養不起家。
而畢昇兩樣都佔了，他原本就是個捏麵人的賣貨郎。
現在不同了，民間以嫁雕版匠為榮了。誰家姑娘嫁給了雕版匠，會惹來一片羨慕聲，這可是高薪職業。
畢昇回到了家，妻子備好了香噴噴的飯菜，還給他溫了壺酒。
以前就算是過年，也吃不上這麼多好吃的東西。炊餅、燒花鴨、茭白、脆木耳、還有幾樣小鹹菜。
對於富貴人家來說的粗茶淡飯，對於平頭百姓來說卻是山珍海味。
不管怎麼說，我畢昇養得起老婆孩子了。他們不會再挨餓，能吃飽甚至是吃好。
妻子李氏嘮叨少了許多，對畢昇也恭敬起來，這讓畢昇有些不適應。
“老婆子，這窯廠工錢這麼高，我總覺得有些受之有愧啊。”畢昇盤腿坐在炕頭上，抿了一口酒。
宋代燒酒度數非常低，這賴與當時技術限制。
一般主流學者認為，蒸餾技術始於元代。但大量資料表明，宋代其實已經有了蒸餾技術，只是尚未普及罷了。
北宋高僧贊寧的《物類相感志》有載，“酒中火焰，以青布拂之自滅。”而能夠燃燒的酒，必是高度酒無疑。
北宋田錫的《曲本草》也記述說，“暹羅酒以燒酒復燒二次，......能飲之人，三四杯即醉，價值比常數十倍”。從“復燒二次”、“三四杯即醉”的細節看，也應該是蒸餾酒。
而畢昇飲的酒，度數不過十度左右，而且這時候的酒有的是甜的，溫着喝相當不錯。
李氏一聽，登時不樂意了:“你就是個窮酸命，人家衛國公府的小公爺看中你那是你的造化。這錢是咱憑手藝得來的，有什麼愧不愧疚的。”