“沒有什麼味道啊”趙青山吃了一口，品了品雖然很香，但是就是覺得缺點東西。
“看我這腦子”顧冉拍了拍自己的額頭，她把調料忘了“這裡有鹽有醬料，還有糖，你們看看喜歡甜口的還是鹹口的都可以試試。”
趙青山看著顧冉端出來的鹽頓時就睜大了雙眼，這雪白雪白的竟然是鹽嗎？他倒了一點在自己的碗裡，然後細細地品嘗，發現這個鹽竟一點苦味都沒有。
如此趙青山就坐不住了，要知道鹽業可是他們家的私密產業，整個大乾朝的鹽業都掌握在他們家的手裡，可是就算如此，他們吃的鹽都有一種淡淡的苦味，還做不到顧冉拿出來的白如雪，細如沙。他對顧冉越來越好奇了。
顧冉看著大口大口的吃著豆腐腦的眾人臉上露出了欣慰的笑容，她新的生意這不就來了，不過做豆腐不能自己家做，俗話說‘世間有三苦，撐船打鐵磨豆腐’這豆腐都是半夜起來做，天一亮就出去賣，這樣的話人根本就休息不好，所以特彆的辛苦，看來她要弄點工具出來，把做豆腐弄成一條流水線。
“村長”想到要把豆腐做成生意，就不能少了鹵水，而她空間的鹵水根本就不夠用的，還是要想辦法啊。
趙青山還沉浸在顧冉手裡的鹽為什麼沒有苦味的時候，就聽到顧冉再喊他“怎麼了？”
顧冉看向趙青山問道“村長，你知道寒水石嗎？”
趙青山的眉頭微皺，許久之後他搖搖頭“並沒有聽說過，你找個這個有用？”
顧冉抿了抿唇，看來她要親自去一趟醫館問問了“沒什麼事”顧冉想著要是沒有熟石灰或者寒水石她可能就要用草木灰研究研究了。
等到豆腐腦基本上都凝固了，顧冉就把豆腐腦舀出來放在她早就準備好的一個筐子裡，然後用紗布裹好，讓趙大牛搬來一塊大石頭壓在上麵，等水擠乾豆腐就出來了。
趙青山走到顧冉身邊，有些問題他還是覺得要問出口的好“二牛娘，你這鹽的味道很特彆，是在哪裡買的？”