第90章
時間已是午時。
朱正彎著腰在禦膳房裡忙忙碌碌，灶裡塞著乾木柴，嗶嗶剝剝地燒得正起勁。
王吉亦步亦趨小心地伺候著，麵色顯得十分為難：“皇上，您還是讓奴才來做吧，這都說君子遠庖廚，何況還是您呢。”
“你不會！”朱正擺了擺手，“這水煮肉片啊，你們可沒人做得出來。”
“皇上，這可是豬肉，君子不食圂豚，您是天子，怎麼能吃這等賤肉？”
王吉急得直跺腳，嗓音像是潺潺流水，雖沒有男子的陽剛，卻多了股讓人並不討厭的陰柔。
這大明，貴族是不吃豬肉的。
一是他們的天子就姓朱，這殺豬的，未免犯了忌諱。
二是，除了東坡肉之外，大明都是極少吃豬肉的，豬肉腥臊，難以下口，要想吃豬肉那需要大量的作料才行，但問題是這時的佐料都異常昂貴。
故而，在有明一朝，這豬肉就是富人不想吃，窮人吃不起的東西。
但對於朱正這個桌上頓頓都有豬肉的現代人來說，豬肉，簡直就是肉食主義者的靈魂。
當然，他之所以帶頭吃豬肉，肯定不是無的放矢，這可關乎著以後能不能讓大明普通老百姓也能吃上肉的民生大計。
因為，明朝律法規定，牛和馬都有大用，是不能宰了吃的，但豬肉又難吃，所以不說普通百姓，就是一些中農階層的餐桌上平常也難以看到肉。
吃不到肉，就意味著身體補充不了足夠的營養！
這也是大明百姓體質孱弱的根本原因！
所以他這段時間讓王吉找了頭豬養著，又照著現代的方法把豬給閹了，今日吃肉，就是為了試試看這法子現在行不行得通......
朱正一邊想著如何解決大明民生問題，一邊動手找起調料來：“待會你就知道豬肉有多好吃了，快去，再給我找半顆白菜，隻要菜葉。”
王吉一怔，雖然急得直跺腳，卻也拗不過朱正，隻能顫顫巍巍在廚房裡翻找起來。
朱正老神在在地切著肉，想著馬上就能吃到最喜歡的水煮肉片，不自覺咽了咽口水。
王吉卻沒想這麼多，他急得在旁邊像個陀螺似的轉來轉去，一顆心提到嗓子眼，隻能不停求上天保佑彆出岔子。