第176章
毛豆入滾油，散發出一股誘人的香味。
“再加入花椒，八角、桂皮、香葉和陳皮，這陳皮可是最重要的一步，錢掌櫃您瞧好咯。”
顧明霜笑著撒入調料，平平無奇的鍋鏟在她手中仿佛被賜予了生命一般，快速的翻炒起來。
不過一會兒，毛豆的香味就充滿了整個廚房。
廚房的小廝們都紛紛探過腦袋來，不由自主的舔著嘴角，看著鍋裡那晶瑩剔透的綠毛豆，貪婪的聞著香味。
隨著顧明霜一聲“起鍋咯！”，五香鹵毛豆被裝入了碟子裡。
錢掌櫃迫不及待的伸出手，捏了一個飽滿的毛豆夾上來，放入嘴中。
酥爛的毛豆，軟糯的口感，吃了一個之後，錢掌櫃又迫不及待的去拿第二個。
他滿足的閉著眼睛，片刻之後，才從眼睛裡麵射出一道激動地光芒，稀罕的看著顧明霜。
“神了！真神了！我那鹽水毛豆跟著鹵毛豆一比，簡直是天上地下！”
顧明霜勾唇笑了笑。
這可是上輩子，鹵味店裡麵長久不衰的一絕，味道當然一流。
“顧小姐，這菜方你想不想出手啊？”
錢掌櫃搓著手，一臉忐忑的看著顧明霜，那模樣，像是生怕她拒絕了。
好在，顧明霜既然當場做給他看，也沒想著要把這方子藏著掖著。
“這菜方，就當我送給錢掌櫃的小心意了。”
顧明霜含笑道：
“上次在縣府，多虧了掌櫃的幫忙，我才能保住大哥平安。這段時間，我一直想登門道歉，瑣事太多了，才拖到今天。”
“你是說，你要把這菜方送給我？”
錢掌櫃臉色一變，看向顧明霜的眼神帶著震驚。